Recepty z rakouské kuchyně
Ochutnejte Rakousko! Vyzkoušejte některý z typických receptů. A nebo zajděte do restaurace, kde narazíte nejen na mezinárodní, ale také 100% klasickou alpsko-rakouskou stravu.
Kaspressknödel – knedlíčky se sýrem nejen do polévky
Kaspressknödel – knedlíčky se sýrem nejen do polévky Máte rádi polévky? Pak vyzkoušejte tuhle typickou rakouskou pochoutku! Na svahu za 6,50 Eur za porci, doma ...
Přečíst
Pinzgauer Kasnocken – sýrové halušky z Pinzgau
Pinzgauer Kasnocken – sýrové halušky z Pinzgau Pro milovníky halušek tu máme rakouskou verzi se sýrem z Pinzgau. Suroviny 400 g polohrubé mouky 1 lžička ...
Přečíst
Tyrolský Gröstl
Tyrolský Gröstl Tyrolský Gröstl je tradiční rakouské jídlo na pánvi, které je obvykle vyrobené z vařených brambor a nakrájených kousků hovězího nebo vepřového masa. Suroviny ...
Přečíst
Recept na úžasný Germknödel
Recept na úžasný Germknödel Jako další recept jsme si pro vás připravili pravý rakouský Germknödel. Jedná se velký kynutý knedlík, který je plněný povidly a ...
Přečíst
Tyrolské špekové knedle
Tyrolské špekové knedle Tyrolské špekové knedle jsou v celém Rakousku velmi oblíbené. Podávají se v polévce (vývaru), jako příloha k zelí nebo k různým masům. ...
Přečíst
Kaiserschmarren – Císařský trhanec
Kaiserschmarren – Císařský trhanec Zkuste si udělat oblíbené jídlo mocnáře Františka Josefa I. Traduje se, že jídlo vzniklo jako nepovedený pokus císařovny Sissi připravit svému ...
Přečíst